Cuốn sách này hướng dẫn cách thức chế biến 150 món ăn dễ nấu và hợp khẩu vị với nguồn nguyên liệu chính là hải sản như: Gỏi nghêu rau càng cua, Súp tứ vị ghẹ, Tôm sú chiên bát trân, Cơm chiên tôm sú, Cua biển nướng...

56 thực đơn nấu theo phong vị xứ Huế hướng dẫn cách chế biến các món ăn phù hợp với khẩu vị của người Huế: như đậm đà của mắm muối, như cay chua của chanh ớt, như ngọt bùi của cây trái. Đó là những yếu tố làm nổi bật phong vị rất riêng của...

Quyển sách Ăn cá trị bệnh, được Nguyễn Khắc Khoái soạn dịch dựa trên một số tài liệu xuất bản ở Trung Quốc. Vì vậy, trong sách chỉ chọn giới thiệu những loài cá có phân bố ở vùng biển, sông hồ Việt Nam, còn những loài cá ở Việt...

Ăn là một trong những việc quan trọng của đời người, nếu ăn đúng cách thì có thể biến thức ăn ngon trở thành thuốc quý. Bộ sách cung cấp đầy đủ cho độc giả những bệnh thường gặp và cách phòng chống bằng liệu pháp ăn uống. Cuốn sách giới...

Cháo là món ăn thông dụng trong cuộc sống, dễ chế biến, dễ tiêu hóa, rất phù hợp với trẻ em, người già, người ốm. Có nhiều loại cháo: cháo dinh dưỡng, cháo giải nhiệt mùa hè, cháo giải cảm…

Các món chay nấu theo phong vị xứ Huế hướng dẫn 104 món ăn chay xứ Huế theo bốn chủ đề chính: các món bánh đặc sản cổ truyền, các món ăn kèm, các món khai vị, các món ăn thông dụng. 

Để bảo vệ sức khỏe và chống lão hoá, cơ thể cần các chất kháng ôxy hóa như vitamin C, E, caroten, selen... Chúng ngăn chặn sự huỷ hoại tế bào và bù đắp các tổn thương do quá trình đó gây ra. Thay vì uống thuốc, bạn nên ăn nhiều...

Đôi khi bạn khó có thể biết được nên bắt đầu từ đâu khi chọn một chế độ ăn uống có lợi cho sức khoẻ. Cẩm nang các sinh tố và khoáng chất giúp bạn loại bỏ sự hoang mang này và hướng dẫn bạn chọn được các chất bổ sung thích hợp nhất...

Cẩm nang Tăng cường sinh lực là quyển sách của bác sỹ Sarah Brewer – chuyên nghiên cứu về các vấn đề sức khỏe của con người. Quyển sách là những bài viết nghiên cứu về cách bổ sung sinh lực cho con người thông qua việc ăn uống, tập luyện và lối...

Chế biến các món mứt & bánh đưa ra công thức đơn giản để chế biến 39 loại mứt và bánh. Cuốn sách được chia làm hai phần: phần đầu tiên là công thức của 19 loại mứt, phần thứ hai là công thức của 20 loại bánh. 19 công thức món...

Cuốn sách của bác sĩ Tân Hoa mang tựa đề Cho tình yêu ở lại – là một cách nhìn nhận về khoái cảm qua lăng kính của một phụ nữ làm nghề y. Tại đây, nữ bác sỹ đã trình bày những kiến thức mang tính phổ thông, dễ hiểu...

Không Phải Ở Nơi Bạn Bắt Đầu Mà Là Nơi Bạn Kết Thúc (Con Đường Thành Đạt Của Phụ Nữ) của tác giả Gillian Hennessy – Ortega kể về con đường thành công của chính mình. Câu chuyện bắt đầu từ năm 1979, Gillian Hennessy-Ortega từ Ireland sang Mỹ chẳng có...

Dinh dưỡng là thứ cần thiết cho sự khỏe mạnh của cơ thể chúng ta. Chúng ta biết rằng, việc thiếu một chất dinh dưỡng nào đó dễ gây ra một số bệnh đặc thù nào dó, ví dụ thiếu vitamin B1 dễ gây ra bệnh phù chân, việc phát sinh ung thư cũng...

Làm thế nào để trẻ ra 10 tuổi là tuyển tập những bí quyết chăm sóc sắc đẹp, sức khỏe do tác giả Nguyễn Khắc Khoái biên soạn. Sách gồm 7 chương lớn về Thức ăn giúp trẻ lâu hơn, chống lão hóa; Tập luyện làm cho bạn trẻ ra; Giảm căng thẳng...

Cơ cấu bữa ăn hàng ngày không hợp lí dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng trong bữa ăn, dẫn tới sự xuất hiện của hàng loạt những cân bệnh mới được gọi là "bệnh văn minh hiện đại". Lương thực phụ là khắc tình của "bệnh văn minh hiện đại", nó có...

Ngày nay, nhu cầu làm đẹp không chỉ có ở riêng phụ nữ mà là ở tất cả mọi người, đặc biệt là những người làm ở các ngành cần mối quan hệ xã hội rộng rãi. Thế nhưng, không phải ai cũng có thời gian cho việc làm đẹp. Vậy thì...

Với cuốn sách Nghệ thuật sống vui – sống khỏe ở thế kỷ 21, bạn sẽ được trang bị những phương cách để giải đáp những vướng mắc trong chính cuộc sống của mình và hướng tới một đời sống hoàn thiện, bình an . Sách chia làm 3 phần: Phần 1: Stress...

Đối mặt với vô vàn nguy cơ rình rập, đe dọa sức khỏe, con người phải làm gì? Thực tế rất nhiều căn bệnh mà y học hiện đại cũng phải bất lực và chưa tìm ra phương pháp chữa trị như: AIDS, tiểu đường, ung thư, viêm gan B... vì vậy, biện pháp hữu...

Cuốn sách xoay quanh tám vấn đề nổi bật ở người phụ nữ tuổi 30 như: tu dưỡng, tư thái, sự nghiệp, tình cảm, gia đình, hôn nhân, đời sống tình dục, sức khỏe, vẻ đẹp... để nói về vấn đề phụ nữ tuổi 30 nên làm thế nào để đối mặt với cuộc...

Phụ nữ yêu như thế nào? không chỉ đưa ra những câu chuyện giúp cho phụ nữ đang yêu nhận thức rõ hơn về thực tế mối quan hệ hiện tại mà còn tạo nên động lực giúp họ thay đổi, bằng cách thoát khỏi tình yêu ám ảnh đó và...