Cuốn sách này cung cấp cho người đọc những kiến thức cơ bản về ngộ độc thực phẩm như: ngộ độc thức ăn từ động vật, ngộ độc thức ăn từ thực vật, ngộ độc thức ăn do vi khuẩn, ngộ độc thực phẩm do nấm mốc, ngộ độc thức ăn do hóa chất và làm thế nào để...

Quyển sách Ăn cá trị bệnh, được Nguyễn Khắc Khoái soạn dịch dựa trên một số tài liệu xuất bản ở Trung Quốc. Vì vậy, trong sách chỉ chọn giới thiệu những loài cá có phân bố ở vùng biển, sông hồ Việt Nam, còn những loài cá ở Việt...

Làm thế nào để trẻ ra 10 tuổi là tuyển tập những bí quyết chăm sóc sắc đẹp, sức khỏe do tác giả Nguyễn Khắc Khoái biên soạn. Sách gồm 7 chương lớn về Thức ăn giúp trẻ lâu hơn, chống lão hóa; Tập luyện làm cho bạn trẻ ra; Giảm căng thẳng...